2020年猪油多少钱一斤(2021年猪板油多少钱一斤)

如今生活好了,想吃啥就吃啥,啥也不缺。

可是你知道吗?70~80年代的时候,条件非常苦,那时候只讲能不能吃饱,压根没想过吃得好不好。

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看到这你是不是以为那个年代没啥好吃的?大错特错,别看那时候穷,但也有很多不错的便宜饭菜非常好吃,而现在,这些饭菜几乎慢慢从餐桌上消失了,估计很多年轻人甚至都没见过,更别说吃了!

今天,我们就来盘点一下那个年代,常见的几款便宜饭菜,各个都非常好吃,全吃过的年龄估计都不小了,来看看你有没有印象。

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第一款:长江刀鱼

你知道吗?在70~80年代的时候,长江刀鱼量非常大,且十分鲜美,价格更是便宜,住在长江边上的人,估计天天都吃腻了。

可惜啊,因为过量捕捞,这种鱼差点被吃灭绝,为了保护它们,现在都已经不让捕捞了,以至于不少人开始怀念那个年代,可惜,回不去喽。

而随着这种鱼被禁止捕捞售卖,你想在餐桌上看到它的影子非常难,稍微年轻点的人估计都没吃过。

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第二款:蒸榆钱

这种菜,在70~80年代的农村特别常见,一到春天,会爬树的小孩子,就会蹭蹭蹭地上树,直接撸一大袋子榆钱下来,然后拿回家让妈妈给蒸着吃。

在榆钱成熟的季节,几乎每家每户都飘着蒸榆钱的香气,这时候平时吃饭都要喊几遍才回家的孩子,都会在家老老实实等着榆钱出锅。

可惜,现在生活条件好了,以前在农村很常见的榆钱树早已没了身影,就算有,也没有为了吃榆钱而爬树的人了,很多榆钱就是老了也没人吃了。

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第三款:猪油

在70~80年代,人们吃的油还不是植物油,而是猪油。

这种油,全都是用买来的肥猪肉熬制出来的,要比植物油更香一点,熬一次能吃好几个月。

这种菜呢,其实是用熬制猪油时,剩下的渣子,那个年代的人比较省,就算是渣子也会撒点盐,当成菜或者零食吃。

现在生活条件好了,大家开始注重健康美食,猪油早已被抛弃,猪油渣更是没人吃了。

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第四款:剥皮鱼

这种鱼,因为产量巨大,非常便宜,笔者记忆中当时一斤才卖8毛钱,所以它在70~80年代经常出现在每家每户的餐桌上,因为便宜吃着也不心疼。

如今生活条件好了,能吃到的海鲜也越来越多了,为了满足口腹之欲,甚至进口了不少海鲜,而曾经风靡全国的剥皮鱼,则逐渐被遗忘,尤其是一斤以上的,估计都看不到了,年轻人想必都没吃过。

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好了今天的文章就到这了,这4种美食你们吃过几种?觉得哪种最好吃呢?

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