芥兰菜的功效与作用、胃不舒服可以吃吗(芥兰菜的功效与作用芥兰菜的别名是什么)

钙是人体不可缺少的元素之一,在人体中起着重要作用,所以很多人平时都会注意补钙。我们日常的许多食物成分都含有钙,如牛奶、豆制品、鱼虾、黑芝麻等。事实上,除了这些熟悉的成分外,一些绿叶蔬菜中的钙含量也很高。我们甚至没有损失牛奶和豆制品。平时我们可以多吃点来平衡营养。现在,让我们与大家分享五种富含钙的绿叶蔬菜,它们可以被称为“钙的大补充剂”。让我们看看~

芥兰菜的功效与作用、胃不舒服可以吃吗(芥兰菜的功效与作用芥兰菜的别名是什么)

第5名:芥蓝

每100克羽衣甘蓝中,钙的含量约为128毫克。此外,羽衣甘蓝还富含维生素C、维生素A、蛋白质、萝卜硫素等成分。芥末蓝尝起来又脆又苦。它特别适合夏天。它尝起来新鲜可口。

芥兰菜的功效与作用、胃不舒服可以吃吗(芥兰菜的功效与作用芥兰菜的别名是什么)

推荐食谱:芥蓝炒牛肉

芥兰菜的功效与作用、胃不舒服可以吃吗(芥兰菜的功效与作用芥兰菜的别名是什么)

配料:芥末300克、牛肉400克、大蒜3瓣、料酒1茶匙、蚝油1茶匙、酱油1茶匙、淀粉1茶匙、姜片适量、食用油

1、首先,处理牛肉并将其切成片。注意根据牛肉的质地切割。切好后,将其放入盆中,加入酱油、料酒、盐、食用油和淀粉,然后均匀抓握,腌制20分钟。

芥兰菜的功效与作用、胃不舒服可以吃吗(芥兰菜的功效与作用芥兰菜的别名是什么)

2、将芥蓝洗净,去掉坚硬部分,沥干水分,用对角刀切成小块备用。

芥兰菜的功效与作用、胃不舒服可以吃吗(芥兰菜的功效与作用芥兰菜的别名是什么)

3、将食用油倒入锅中。油热后,将牛肉放入锅中,用铲子迅速摊开,将牛肉炒至变色,并迅速取出,以免老化。

芥兰菜的功效与作用、胃不舒服可以吃吗(芥兰菜的功效与作用芥兰菜的别名是什么)

4、另外,在锅底油中加入蒜末炒香,然后加入羽衣甘蓝,用大火炒1分钟左右,羽衣甘蓝就会被切掉。然后将牛肉再次放入锅中,加入少许蚝油使其新鲜,然后将其炒至味道良好。然后你可以关掉暖气,把它端出来。

芥兰菜的功效与作用、胃不舒服可以吃吗(芥兰菜的功效与作用芥兰菜的别名是什么)

芥兰菜的功效与作用、胃不舒服可以吃吗(芥兰菜的功效与作用芥兰菜的别名是什么)

第4名:油菜

许多人都知道油菜中的钙含量很高。每100克油菜的钙含量约为153毫克。此外,油菜还富含铁、钾、磷、胡萝卜素、维生素A等成分。它营养丰富,价格低廉。它是一种质量好、价格低的好食品原料。

芥兰菜的功效与作用、胃不舒服可以吃吗(芥兰菜的功效与作用芥兰菜的别名是什么)

推荐食谱:油菜炒口蘑

芥兰菜的功效与作用、胃不舒服可以吃吗(芥兰菜的功效与作用芥兰菜的别名是什么)

配料:油菜300克、口蘑10粒、大蒜3瓣、适量油和盐、少许糖、生酱油少许

1、将整个油菜的叶子切掉,更便于清洁。如果油菜很大,我们可以用小刀把它切得更窄,这样味道和吃起来都很方便。

芥兰菜的功效与作用、胃不舒服可以吃吗(芥兰菜的功效与作用芥兰菜的别名是什么)

2、准备一些口蘑,用水轻轻擦洗,然后用吸水纸擦干,然后切成片备用。

芥兰菜的功效与作用、胃不舒服可以吃吗(芥兰菜的功效与作用芥兰菜的别名是什么)

3、将食用油倒入锅中,加入一半蒜茸炒香,然后将口蘑倒入锅中,用大火快速炒软。煮1茶匙生酱油炒香,然后将油菜倒入锅中,继续炒半分钟左右,油菜颜色会变深,转入适量盐,加入剩下的蒜茸,继续炒半分钟,然后熄火取出。

芥兰菜的功效与作用、胃不舒服可以吃吗(芥兰菜的功效与作用芥兰菜的别名是什么)

第3名:红薯叶

近年来,红薯叶受到人们的喜爱。他们被称为“蔬菜皇后”。它们富含膳食纤维、维生素C、粘蛋白和酚类物质。事实上,甘薯叶中的钙含量也相对较高,约为每100克174毫克。夏天,当红薯叶子生长的时候,我们经常可以吃它。

芥兰菜的功效与作用、胃不舒服可以吃吗(芥兰菜的功效与作用芥兰菜的别名是什么)

推荐食谱:蒜炒红薯叶

芥兰菜的功效与作用、胃不舒服可以吃吗(芥兰菜的功效与作用芥兰菜的别名是什么)

配料准备:红薯叶1公斤,大蒜适量,小米椒1个,花椒5个,白腐乳1小块,蚝油1汤匙,食用油适量

1、将红薯叶置于流水下,反复清洗,然后沥干水分。如果长一些,我们可以用刀把它们剪短一些。

芥兰菜的功效与作用、胃不舒服可以吃吗(芥兰菜的功效与作用芥兰菜的别名是什么)

2、烹饪前,我们准备一个小碗,并将其与酱汁混合。加入白色发酵豆腐,压碎一点,和1茶匙蚝油。然后充分混合。

3、将油加热,将蒜茸和小米椒放入锅中炒香,然后将红薯叶倒入锅中炒1分钟左右。当红薯叶子的颜色变深时,它们几乎就熟了。这时,倒入准备好的酱汁,继续快速炒至味道良好,然后熄火,端上桌。

芥兰菜的功效与作用、胃不舒服可以吃吗(芥兰菜的功效与作用芥兰菜的别名是什么)

芥兰菜的功效与作用、胃不舒服可以吃吗(芥兰菜的功效与作用芥兰菜的别名是什么)

第2名:苋菜

苋菜也是一种很好的蔬菜,它富含氨基酸、矿物质、胡萝卜素、维生素C等成分。每100克苋菜红含有约187毫克钙,钙很容易被吸收。苋菜味道清淡。吃苋菜的常见方法是用大蒜炒、做汤和蒸。当然,吃苋菜也是一种非常简单、营养丰富的方式。

芥兰菜的功效与作用、胃不舒服可以吃吗(芥兰菜的功效与作用芥兰菜的别名是什么)

推荐食谱:蒸苋菜

芥兰菜的功效与作用、胃不舒服可以吃吗(芥兰菜的功效与作用芥兰菜的别名是什么)

芥兰菜的功效与作用、胃不舒服可以吃吗(芥兰菜的功效与作用芥兰菜的别名是什么)

配料准备:苋菜1份、玉米粉20g、白粉20g、少许玉米油、大蒜2瓣、陈醋1茶匙、生酱油1茶匙

1、切去苋菜根,用淡盐水浸泡5分钟,然后清洗干净,沥干水分,切成小段,放入盆中,倒入少许玉米油,拌匀。

芥兰菜的功效与作用、胃不舒服可以吃吗(芥兰菜的功效与作用芥兰菜的别名是什么)

2、然后将玉米粉和白面粉混合,加入苋菜中。均匀地裹在苋菜的表面。

芥兰菜的功效与作用、胃不舒服可以吃吗(芥兰菜的功效与作用芥兰菜的别名是什么)

3、提前在蒸笼中加入适量水,用大火煮沸。在开水的过程中,我们把苋菜放在蒸锅上。水沸腾后,将蒸锅抽屉放在蒸锅上蒸5分钟左右。

芥兰菜的功效与作用、胃不舒服可以吃吗(芥兰菜的功效与作用芥兰菜的别名是什么)

4、熄火后,立即打开盖子,然后摇动苋菜以分散水蒸气,放入盘子中。此外,将大蒜切碎,放入碗中,加入醋和酱油,拌匀。当你吃的时候,你可以直接把它倒进苋菜中。It助教

芥兰菜的功效与作用、胃不舒服可以吃吗(芥兰菜的功效与作用芥兰菜的别名是什么)

第1名:胡萝卜缨

许多人直接扔掉胡萝卜樱桃。事实上,它也是可食用的。每100克胡萝卜流苏中,钙的含量高达350毫克,在许多绿叶蔬菜中居于领先地位。此外,胡萝卜樱桃还含有胡萝卜素、维生素A、维生素E等营养素,所以以后不要丢弃胡萝卜樱桃。胡萝卜和樱桃树可以炒、冷拌、蒸或蒸成蔬菜球,既清淡又营养。

芥兰菜的功效与作用、胃不舒服可以吃吗(芥兰菜的功效与作用芥兰菜的别名是什么)

推荐食谱:蒸胡萝卜樱团子

芥兰菜的功效与作用、胃不舒服可以吃吗(芥兰菜的功效与作用芥兰菜的别名是什么)

配料准备:胡萝卜樱桃适量,胡萝卜1根,白面粉100g,玉米粉100g,小米粉100g,酵母3G,少许盐

1、分别取白面粉100g、玉米粉100g、小米粉100g、酵母粉3G,放入盆中拌匀。

芥兰菜的功效与作用、胃不舒服可以吃吗(芥兰菜的功效与作用芥兰菜的别名是什么)

2、然后清洗胡萝卜樱桃,控制水分,将其切成块。胡萝卜洗净去皮,切成小块,放在盆里,和面粉混合。

芥兰菜的功效与作用、胃不舒服可以吃吗(芥兰菜的功效与作用芥兰菜的别名是什么)

3、然后加入少量温水,将面粉和萝卜流苏揉成球状。然后用保鲜膜包好,发酵至2倍大小。因为面粉含有更多的粗粮,发酵后味道会变软,更容易消化。

芥兰菜的功效与作用、胃不舒服可以吃吗(芥兰菜的功效与作用芥兰菜的别名是什么)

4、取出发酵好的面团,揉搓排气,然后继续揉搓。然后将其分为小剂型,制成包子。然后用一块湿布盖住它,继续醒来约15分钟,直到它变大,感觉到手很轻。

芥兰菜的功效与作用、胃不舒服可以吃吗(芥兰菜的功效与作用芥兰菜的别名是什么)

5、将苏醒的饺子放入锅中,将水烧开,继续蒸20分钟以熄火。然后慢炖3-5分钟,你就可以把它拿出来了。

芥兰菜的功效与作用、胃不舒服可以吃吗(芥兰菜的功效与作用芥兰菜的别名是什么)

天丞健:健康使者,传承健康,守护爱。

关注微信公众号“ 天丞健 ”

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 ssrs225@163.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
如若转载,请注明出处:https://www.jiuea.com/4683.html