草莓营养价值功效作用图片(草莓营养价值功效作用一般么又贵)

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1、最好不要把草莓放在水里。存放时请戴在头上。草莓很容易受伤或堆叠。如果草莓遇到坏水,最好吃多少洗涤剂。草莓适宜保存在10°C以下和0°C以上。草莓也可通过新鲜速冻法储存并冷冻成冰草莓,可长期储存。

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2、购买色泽鲜艳、颗粒完整、绿叶新鲜、外形心形的草莓。这种水果多汁,酸甜可口,酒体丰满,颜色呈白色或粉末状,表明果实未成熟。如果有白斑或灰斑,则表明有疾病。不要购买变形草莓。草莓正常生长的样子是一种精神状态。然而,有些草莓颜色鲜艳,有异常的凸起,被咬后中间有一个空洞。这种不正常的草莓通常是由于种植过程中滥用激素造成的。长期食用此类水果可能会损害人类健康。

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3、清洗草莓时,不宜去掉草莓茎。如果将去皮的草莓浸泡在水中,残留的农药会进入水果中造成污染;此外,不要使用诸如灵魂清洁剂之类的清洁剂来净化草莓。这些物质难以清理,容易造成二次污染。

 

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4、草莓营养元素包括钙、磷、铁、钾、锌、铬等必需矿物质。草莓营养素的磷含量是苹果的5倍,钙含量是鸭梨和苹果的3-5倍;草莓还含有胡萝卜素,胡萝卜素是维生素A合成的重要成分,具有明亮眼睛和滋养肝脏的功能。然而,草莓也含有较多的草酸钙,因此泌尿系结石患者不宜多吃;草莓很凉。肠胃虚弱、大便湿滑的人不应该多吃。草莓含有单宁酸。如果与海鲜一起食用,会降低海鲜蛋白质的营养价值,还可能引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

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5、草莓在生长过程中经常受到20多种主要病虫害的危害,容易造成严重后果,如死苗、减产甚至停产。目前,生物防治、物理防治等绿色防治措施也在大力推广。然而,在大多数情况下,仍然需要杀虫剂来预防疾病、治疗害虫并实现高产优质。因此,草莓生产仍然离不开农药的使用,即使在发达国家也是如此

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