念慈庵川贝枇杷膏功效(香港念慈庵川贝枇杷膏功效)

我家乡院子的西北角种了一棵枇杷树。我记得我很小的时候就种下了它。它应该有20多年的历史了。因为它没有被修剪过很多,所以它被允许野蛮生长。它长得又高又厚。每年都有很多水果挂在那里。味道很好,但太高了。这不容易挑选。

又到了枇杷成熟的季节。我父亲回到家乡摘了七八十公斤。树顶上还有很多。这是不可能的选择他们。我打算回老家买一件端午节用的工具,然后再多挑一些。枇杷娇嫩,怕掉落,不耐贮藏。当你带回这么多东西时,你自然应该给你的邻居和同事一些。还剩下很多。我真的不能吃。我妻子建议做川贝枇杷霜,可以止咳、化痰、润肺、储存。

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一筐枇杷

这是个好主意。几天前,我女儿扁桃体发炎,喉咙痛。我没有给她医生开的止咳糖浆里的罂粟壳。自己做一些川北枇杷霜。这或多或少是有效的。至少它没有副作用,可以吃掉一大篮枇杷。我特地去药店买了10克扇贝,这些扇贝是粉状的,价值100多元。

我妻子去年做了一个秋梨奶油。这是非常成功的。我吃了大部分。但她最近一直在加班,枇杷也放不下很长时间了。煮枇杷霜的任务只能落在我身上。昨天,我下班回家,安排了女儿的作业,晚饭后立即开始做枇杷霜。

这是一件功夫活。我已经清理了将近七八公斤的枇杷,一个大盆已经满了。清理它并不困难。把它和面粉混合很容易清洗。只是剥枇杷皮是一项功夫。你需要用手去除每种水果的皮和种子。我花了两个小时剥了两盆水果的果肉。我的手指疼。我的指甲被染成黑褐色,很难洗。

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清洗枇杷

我专门在Tiktok上搜索了生产步骤。许多博主表示,最好是用水煮枇杷叶。镜框里有很多枇杷叶。我挑选了10多块,清洗干净,切成小块,在砂锅里煮了半个多小时,把水变成棕色。

我拿出一个大的陶瓷汤锅,把去皮的枇杷倒进去,装满一个大锅,然后在大火上煮。加入一公斤冰糖,过滤枇杷叶水,倒入枇杷果肉中,一起炖。很快,枇杷开始冒泡,一阵甜甜的水果香味充满了整个厨房。我打开手机音乐,一边听周杰伦的经典作品,一边不停地在锅里搅拌枇杷,期待着我的处女作能尽快完成。

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熬制枇杷膏

随着时间的推移,枇杷似乎没有明显的变化。我想这可能是因为事先没有用破墙器把肉弄碎,所以我一直用抹刀把枇杷做成糊状。果肉经过至少5000次捣碎后似乎还没有变成泥,但它有点小,颜色更深。汤越来越少了。我把火烧到最低限度,盖上了锅。唉,让我们等到时间吧。让我们继续煮一个小时,看看会发生什么。

十点多钟,他的妻子回来了。我只是想抱怨她的建议让我忙得连一口水都喝不下,但她首先批评了我这种错误的做法。我肯定我搞不清楚!让我把火关掉。不要浪费天然气。当然,我不相信。而且,经过这么多的努力,我坚持炖半个小时。半个小时后,无论是否完成,我都关掉了火。我不会放过这扇贝,以免造成更大的浪费。

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枇杷果酱

半个小时后,我关掉了火,打开盖子,想弄清楚。散发着浓郁的水果香味。黄色明亮的果肉有点糊状,但离糊状物很远!我舀了一勺,尝了尝。它又甜又软。那是果酱!作为枇杷酱,它无疑是失败的,但作为枇杷酱,它是非常成功的,哈哈!

让它自然冷却一夜。今天早上,我去面包店买了一袋吐司。我女儿很期待我的果酱。我把果酱放进一个洗过的玻璃瓶中,倒了一些蜂蜜进去。周末,我女儿总是睡懒觉。我拿出一片涂满果酱的吐司,故意夸张地走到她身边吃,但味道真的很好。这个把戏真的很有用。过了一会儿,我女儿起床了。

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果酱吐司

洗完后,她要了两片面包,涂上枇杷酱,很快就吃完了。她总是吃得很慢,很快地告诉了我三个字——非常好吃!枇杷奶油不是煮熟的,而是煮成果酱的,这是一个严重的错误!

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