清水鲍鱼煮几分钟最好(水煮鲍鱼煮多长时间)

清水鲍鱼煮几分钟最好(水煮鲍鱼煮多长时间)

1,原料,

大连鲍鱼5只,蒸熟燕麦米100克,蒸熟黑野米20克,蜜豆仁10克,黄栀子1各,鲍汁30克,鸡汁10克,浓汤150克,南瓜泥50克,冰糖5克,盐3克,胡椒粉适量,湿生粉,

2,制做流程,

南瓜去皮切成大块,放入蒸箱蒸箱,用打碎机打成南瓜泥备用,

将鲍鱼放入50℃温水里,寖泡30分钟,捞出来,放入冰水里过晾,去除鲍鱼壳,用清水洗干净,在放入60℃水里寖泡30分钟,捞出来备用,

高压锅放入鲍鱼,高汤500克,鲍汁30克,鸡粉4克,冰糖,黄栀子,南瓜泥,中火焖40分钟,在焗4小火捞出来鲍鱼,汤汁倒入锅里加入熟燕麦米,熟野生黑米,盐,小火喂透放入蜜豆仁,装盘放上鲍鱼淋汤汁即可,

自制浓汤,

老黄鸡1只,赤肉500克,肉排500克,鸡爪500克,火腿100克,瑶柱100克,桂圆3各,原料焯水,倒入桶里煲至汤汁乳白浓稠即可,

天丞健:健康使者,传承健康,守护爱。

关注微信公众号“ 天丞健 ”

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 ssrs225@163.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
如若转载,请注明出处:https://www.jiuea.com/12611.html